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Archiv für die Kategorie ‘Rezepte’

Lecker: Möhren-Apfel-Banane … Salat?

31. Mai 2012 Keine Kommentare

Kenne ich seit frühster Kindheit, daheim hieß es immer Obst-Müsli, das Internet kennt dafür aber sicher noch viele andere Namen. Da ich regelrecht süchtig danach bin, hier mein Versuch, auch andere anzufixen ^^

Zutaten:
8 Möhren
2 Äpfel (tendenziell sauer)
1 Banane
Saft von 1/2 Zitrone
Zucker / Traubenzucker / Stevia

 
So, das reicht auch schon. Man nehme alle Bestandteile, schäle und wasche sie und schiebe sie anschließend durch eine Raspel. Danach nochmal ordentlich umrühren und fertig.

Ich schreibe absichtlich keine genauen Mengen, denn das Rezept ist ein wenig Frei-Schnauze anzurichten. Ist es zu süß, kommt halt noch etwas Zitronenkonzentrat bzw. die 2. Hälfte der Zitrone hinein. Ist es zu sauer, kommt ein wenig mehr Süßstoff rein.

Wer genaue Angaben bevorzugt, kann sich gern einige Anregungen bei Chefkoch.de holen.

Das Ergebnis ist es auf alle Fälle wert 🙂